ปฏิกิริยาเคมีที่เกี่ยวข้องในการเตรียมสารส้ม

1. เมื่อต้มโลหะอะลูมิเนียมกับสารละลายโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์จะเกิดปฏิกิริยาได้ก๊าซไฮโดรเจน
ดังสมการ
2Al(s) + 2KOH(aq) + 6H2C(l) -------------> 2KAl(OH)4(aq) + 3H2(g)


2. เมื่อเติมกรดซัลฟิวริกลงไปในสารละลายที่ได้จากข้อ 1 จะได้ตะกอนสีขาวเกิดขึ้น เกิดปฏิกิริยา
ดังสมการ
2KAl(OH)4(aq) + K2SO4(aq) -------------> 2Al(OH)3(s) + K2SO4(aq) + 2H2O(l)


3. เมื่อนำตะกอนจากข้อ 2 มาต้มต่อจะทำให้ตะกอนละลาย
ดังสมการ
2Al(OH)3(s) + 3H2SO4(aq) ---------> Al2(SO4)3(aq) + 6H2O(l)

จะเห็นว่าสมการนี้ต้องมีกรดซัลฟิวริกจึงจะเกิดการละลายของ AL(OH)3 ดังนั้นถ้ามีกรดไม่พอตะกอน ก็จะไม่ละลาย

4. เมื่อตั้งสารละลายที่เตรียมได้ให้เย็น ก็จะเกิดการตกผลึกได้สารส้ม
ดังสมการ
K+ (aq) + Al3+ (aq) + 2SO42- (aq) + 12 H2O(l) -----------------> KAl(SO4)2. 12 H2O