การต้ม |
อุปกรณ์
1. บีกเกอร์ 100 Cm 2 ใบ
2. ถาดหลุม 1 ใบ
3. น้ำประปา 20 Cm
4. น้ำตัวอย่าง 20 Cm
5. กระดาษ ลิตมัส แดง-น้ำเงิน อย่างละ 1 ชิ้น
วิธีการ
1. วัดค่า Ph น้ำตัวอย่าง ด้วยกระดาษ ลิตมัสสีแดง และสีน้ำเงิน บันทึกผลที่ได้
2. นำน้ำตัวอย่าง จำนวน 20 Cm ต้ม พอน้ำเดือดปิดไฟทิ้งให้เย็น วัดค่า Ph ด้วยกระดาษลิตมัสทั้ง 2 สี บันทึกผลที่ได้
3. ต้มน้ำตัวอย่างที่เหลือทั้งหมดจนแห้ง เก็บตะกอนที่ได้แบ่งออกเป็น 2 ส่วน
ส่วนที่ 1 ไปผสมน้ำเล็กน้อย และวัดค่า Ph ด้วยกระดาษลิตมัสสีแดง และสีน้ำเงิน บันทึกผลที่ได้
ส่วนที่ 2 นำไปผสมน้ำเล็กน้อยและเก็บไว้ตรวจสอบด้วยชุดทดสอบต่อไป
ผลการทดลอง
1. ก่อนต้ม น้ำตัวอย่างมีค่า PH เป็นด่างสูง
2. น้ำตัวอย่างที่ผ่านการต้มแล้ว มีค่า Ph เป็นกลาง และน้ำมีความกระด้างลดลง
3. ตะกอนมีค่า Ph เป็นด่าง
4. ผลการตรวจด้วยชุดทดสอบพบว่า ตะกอนคือหินปูน
หมายเหตุ |
ในน้ำตัวอย่าง
มีเกลือที่ชื่อว่า แคลเซียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต ละลายอยู่เมื่อได้รับความร้อนจากการต้ม
ทำให้เกิดการแตกตัวออกเป็น ออกเป็นแคลเซียมคาร์บอเนต และก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์
โดยแคลเซียมคาร์บอเนตที่เป็นของแข็งจะตกลงสู่ด้านล่างจับตัวเป็นตะกอนแข็งหรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ตะกรันนั่นเอง ส่วนก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ ที่ปะปนอยู่จะระเหยออกไปกับไอน้ำ...