ขึ้นชื่อว่า "อาหาร" ก็คงหมายความถึงสิ่งที่คนเรากิน หรือรับประทานเข้าสู่ร่างกายแล้วจะให้ประโยชน์ต่อร่างกาย ถ้าหากว่ามีสิ่งแปลกปลอมเข้ามาเจือปนก็อาจจะส่งผลเป็นโทษ เป็นพิษภัยแก่ผู้กินหรือผู้รับประทานได้ในทางกฎหมายก็ได้มีการบัญญัติกำหนดเอาไว้เพื่อคุ้มครองประชาชนคนทั่วไปเกี่ยวกับการปลอมปนอาหาร ตามประมวลกฎหมายอาญา มาตรา 236 ว่า ผู้ใดปลอมปนอาหาร ยา หรือเครื่องอุปโภคบริโภคอื่นใด เพื่อบุคคลอื่นเสพย์หรือใช้ และการปลอมปนนั้นน่าจะเป็นเหตุให้เกิดอันตรายแก่สุขภาพ หรือจำหน่าย หรือเสนอขายสิ่งเช่นว่านั้นเพื่อบุคคลเสพย์หรือใช้ ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกินสามปี หรือปรับไม่เกินหกพันบาท หรือทั้งจำทั้งปรับซึ่งการปลอมปนก็คือ การทำให้ไม่บริสุทธิ์ โดยเอาสิ่งหนึ่งสิ่งใดผสมลงไป และไม่จำเป็นต้องทำเพื่อให้บุคคลใดเข้าใจผิดคิดว่าเป็นของแท้ และสิ่งที่ปลอมปนผสมลงไปในอาหารนั้นก็ไม่จำต้องมีพิษ
ที่มา : คณะอาจารย์เผยแพร่วิชาการด้านกฎหมาย มหาวิทยาลัยรามคำแหง,
เดลินิวส์ วันที 15 มกราคม 2545 หน้าที่ 10
|