เครื่องจักรกล ซึ่งมีการทำงานเป็นเมแทโบลิซึมเพื่ือสกัดเอาพลังงานมาจากสารอาหาร ซึ่งเสมือนเป็นเชื้อเพลิงของเครื่องจักรกล พลังงานที่ถูกนำเอาออกมานี้ก็ถูกนำไปใช้งานในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อการดำรงอยู่ของสิ่งมีชีวิต ดังนั้น ในหลักการอย่างกว้าง ๆ พลังงานที่ได้จากเครื่องจักรกลขณะทำงานก็มีลักษณะคล้ายคลึงกับพลังงานในสิ่งมีชีวิต แต่พลังงานจากเครื่องจักรกลในปัจจุบันได้จากการเผาไหม้น้ำมันเชื้อเพลิงเป็นส่วนใหญ่ จึงเป็นพลังงานในรูปของพลังงานความร้อน ส่วนสิ่งมีชีวิตนั้นจำเป็นต้องดำรงอยู่ในสภาวะที่ระดับอุณหภูมิเกือบคงที่ตลอด พลังงานส่วนใหญ่จึงอยู่ในรูปพลังงานเคมี ซึ่งเป็นรากฐานของกระบวนการเมแทโบลิซึมเกิดขึ้นในร่างกาย
เมแทโบลิซึม มี 2 ประเภท คือ
1.แอนาโบลิซึม (Anabolism)
2.คาแทโบลิซึม (Catabolism) |