มารู้จักเห็ดกันเถอะ (ตอน 2)

ถ้าใครชอบท่องเที่ยวตามน้ำตก หรืออุทยานแห่งชาติต่าง ๆ ในฤดูฝน ในระหว่างการเดินทางจะสังเกตเห็นเห็ดสีสันสดใสรูปถ้วยสีส้ม บางครั้งก็มพบสีชมพูอมม่วงบ้างและถ้าไปดูใกล้ ๆจะมองเห็นขนที่อยู่รอบปากถ้วย เห็ดนั้นคือเห็ดถ้วย ซึ่งอยู่ใน จีนัส คุกเคียนา (Cookiena sp.)ดังรูป นอกจากนี้เราอาจเห็นเห็ดที่มีลักษณะคล้ายกันกับเห็ด Cookiena  มาก  คือเห็ด กลุ่มปีไซซา (Peziza sp.) ต่างกันตรงที่เห็ดกลุ่มปีไซซาจะกรอบและไม่มีขนรอบปากถ้วย ดังรูป   ครั้งนี้เรารู้จักกันเฉพาะเห็ดที่สวยงามแต่ยังรับประทานไม่ได้ ตอนต่อไปเราจะพบกับเห็ดที่รับประทานได้

โดย : นางสาว เฉลา พุ่มพิมพ์, โรงเรียนชุมชน 8 ราษฎร์อุทิศพิทยา ต.เนินเพิ่ม อ.นครไทย จ.พิษณุโลก, วันที่ 5 กรกฎาคม 2545