เราสามารถแบ่งพืชสร้างเมล็ดได้เป็น 2 กลุ่ม ตามวิธีการผลิตเมล็ดของมัน ดังนี้
กลุ่มแรกเรียกว่าประเภทหุ้มเมล็ด เมล็ดของพืชประเภทนี้จะถูกห่อหุ้มด้วยผลของมัน พืชที่ออกดอกทุกชนิด (เช่น ดอกฝิ่น) คือพืชประเภทหุ้มเมล็ด
กลุ่มที่สองเรียกว่า พืชประเภทเมล็ดเปือย เมล็ดมันจะไม่มีเปลือกหุ้ม หมายถึงว่าเมล็ดนั้นไม่ได้อยู่ในผลของมัน เช่น ต้นสน โดยเมล็ดของมันจะเจริญเป็นเอมบริโอ (ต้นอ่อนที่อยู่ในเมล็ด) และมีสิ่งปกปิดเป็นเครื่องป้องกันเรียกว่า เปลือกเมล็ด ที่เปลือกเมล็ดส่วนมากจะมีเนื้อเยื่อ เป็นแหล่งเก็บสะสมอาหารสำหรับต้นอ่อน ซึ่งเรียกว่า เอ็นโดสเปอร์ (Endosperm)
ความรู้โลกกว้าง.---กรุงเทพฯ : ทฤษฎี, 2536.
|