กระชายดำ หนึ่งในพืชสมุนไพรยอดฮิตติดอันดับที่ถูกนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อบริโภคนานาชนิด ทั้ง น้ำสมุนไพรกระชายดำ ไวน์กระชายดำ กระชายดำอัดเม็ด เลยไปถึงกาแฟสมุนไพรกระชายดำฯลฯ
ยิ่งรัฐบาลมีนโยบายสนับสนุนส่งเสริมให้มีการนำสมุนไพรมาแปรรูป เป็นผลิตภัณฑ์ในโครงการหนึ่งตำลบหนึ่งผลิตภัณฑ์ ทุกวันนี้เวลาเดินทางไปไหนต่อไหน จึงเห็นผลิตภัณฑ์จากกระชายดำ วางขายกันอย่างแพร่หลาย เต็มไปหมด
อย่างไรก็ตาม ยังคงมีคำถามมากมายเกี่ยวกับสรรพคุณของชาย เช่น กินแล้วทำให้แข็งแรง กระปรี้กระเปร่า ป้องกันโรคหลายชนิดรวมไปถึงความเชื่อที่ว่า
สมุนไพรชนิดนี้ สามารถเพิ่งพลังทางเพศได้จริงหรือ
เพื่อให้ทราบคำตอบถึงสรรพคุณที่แท้จริงของสมุนไพรกระชายดำ สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ จึงได้ทำการศึกษาและทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันของกระชายดำ โดยเริ่มการนำกระชายดำที่บดเป็นผงมากรอกให้กันสัตว์ทดลองกิน ขนาดครั้งละ 6.67 กรัม ต่อนำ้หนักตัวหูน 1 กิโลกรัมวันละ 2 ครั้ง ต่อเนื่องกัน 14 วัน
ผลการทดสอบ ปรากฎว่าไม่พบอาการพิษใด ๆ ในสัตว์ทดลอง และไม่มีหูนแม้แต่ตัวเดียวที่ตายจากการกินกระชายดำ
ในทางตรงกันข้ามกลับพบผลการศึกษาว่า กระชายดำสามารถต้านการอักเสยในสัตว์ได้ด้วย
ทั้งนี้ จาการผ่าซากสตัว์ชันสูตร ไม่พบพยาธิสภาพของอวัยวะภายในที่มองเห็นด้วยตาเปล่า ทำให้สถาบันฯสามารถสรุปผลการวิจัยในเบื้องต้นได้ว่า ขนาดของตัวอย่างที่ทำให้สัตว์ทดลองตายครึ่งหนึ่ง หรือเรียกว่า LD50 ควรมีค่ามากกว่า 13.33 กรัมต่อนำ้หนักตัวหูน 1 กิโลกรัม |