เล็บครุฑ พืชสารพัดประโยชน์
เล็บครุฑเป็นไม้ประดับทีี่่ี่ปลูกง่ายและเจริญเติบโตเร็ว เพียงแต่ต้องการสภาพดินที่มีการระบายนำ้้้ที่ดี มีแสงแดดรำไรถึงแดดจัด เล็บครุฑมีความพิเศษหลายอย่าง นอกจากจะเป็นไม้ประดับที่สวยงามแล้ว ยอดอ่อนนำมาจิ้มนำ้พริกหรือชุบแป้งทอด นำมาซอยเป็นฝอยใส่ทอดมันปลากราย หรือทอดมัีนกุ้งแทนถั่วฝักยาว
ว่านกาบหอย ที่หลายคนไม่รู้จักสรรพคุณ
ในสมัยโบราณจะมีการนำเอาต้นว่านกาบหอยไปต้มในนำ้ตาลกรวดรับประทาน เพื่อแก้หวัดและมีรสชาติอร่อย เด็ก ๆ ชอบ
ดอกชบา นำมาใส่ต้มจืด
ต้นชบาที่ปลูกกันอยู๋โดยทั่วไปนี้นจัดเป็นไม้ประดับที่นำมาใช้ประโยชน์ได้มากมาย ดอกใช้เป็นอาหารช่วยฟอกโลหิต บำรุงหัวใจ บำรุงผม และบรรเทาโรคไตและตับ เปลือกและต้นนำมาใช้เป็นยารักษาโรคผิวหนัง ราก นำมาต้มพอกรักษาฝี แ้ก้ฟกชำ้้บวม ขัวนำ้ย่อยและเจริญอาหาร หลายคนไม่ทราบว่าดอกนำมาใส่แกงจืดหรือแกงส้มได้ |