น้ำพริกกุ้งเสียบ

รสเด็จ  จริง ๆ น่ะจะบอกให้

น้ำพริกกุ้งเสียบเป็นอาหารทางภาคใต้ที่ทุกคนติดอกติดใจกันทุกบ้าน  วันนี้เรามาลองทำน้ำพริกกุ้งเสียบให้คุณพ่อบ้านทานดีกว่าน่ะค่ะ

ส่วนผสม

1.พริกขี้หนูสด (ถ้าคุณชอบเผ็ดมากก็ใส่ให้มากๆเข้าไว้)

2.น้ำตาลทรายพอเหมาะ (อย่าให้หวานมากน่ะค่ะ)

3.เกลือนิดหน่อย

4.ผงชูรสสักนิดจะติดใจ

5.หอม กระเทียม ใส่ตามใจชอบ

6.กะปิรสดีพอเหมาะ ( ตำเข้าด้วยกัน  เสร็จแล้วใส่มะนาว 1  ลูก คลุกเคล้ากันให้ดี )

7.ชิมดู ฮื้ม อร่อยจัง ตักใส่ภาชนะ  ตั้งโต๊ะได้เลยค่ะคุณแม่บ้าน

                         *ลองทำดูน่ะให้ ทำให้รสเด็จเข้าไว้*