เปลวไฟคืออะไรwhat is flame
เปลวไฟประกอบด้วยอนุภาคของก๊าซที่กำลังลุกไหม้ ขี้ผึ้งในแท่งเทียนไขต้องระเหยเป็นไอเสียก่อนจึงจะเกิดการลุกไหม้ได้ เศษไม่ต้องถูกเผาเสียก่อนเพื่อให้ก๊าซที่ติดไฟได้หลุดออกไปเสียก่อน แล้วตัวเองจึงจะติดไฟได้ น้ำมันเบนซินที่ติดไฟง่ายเนื่องจากระเหยเป็นไอได้ดี สารที่สามารถระเหยเป็นก๊าซได้ง่ายนี้เรียกว่า สารระเหยง่าย (volatile) ถ่านหิน ถ่านโค้ก (coke = ถ่านหินที่เผาจนหมดควัน) และถ่านไม้เหล่านี้เยื่อสุกไหม้จะให้เปลวไฟน้อย ทั้งนี้ เพราะถ่านเหล่านี้ประกอบด้วยสารที่ระเหยได้เป็นจำนวนเล็กน้อยเกือบจะเป็นคาร์บอนที่บริสุทธิ์ไม่มีสารที่สามารถระเหยได้เลย
ก่องกัญจน์ ภัทรากาญจน์ . วิทยาศาสตร์ในชีวิตประจำวัน . ครั้งที่ 4 . กรุงเทพ : สำนักงานคณะ
กรรมการวิจัยแห่งชาติ ,2530.
|