นักวิจัยของมหาวิทยาลัยของอังกฤษแห่งหนึ่ง ได้พบสรรพคุณของหมกฝรั่งใน
การศึกษาวิจัยว่า กรเคี้ยวหมากฝรั่งหยับ ๆ อาจจะช่วยบำรุงความจำได้ เขากล่าวว่า มันอาจช่วย
ทำให้นึกฟื้นความจำออกได้อย่างรวดเร็ว และมีความจำระยะสั้นดีขึ้น ดังนั้น หากนักเรียนเคี้ยวหมากฝรั่งเวลาสอบก็อาจจะได้ประโยชน์
นอกจากนั้นการเคี้ยวหมากฝรั่ง ยังจะทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น พลอยมีผลทำให้
สมองได้รับออกซิเจนและกลูโคสสูงขึ้น
ที่มา : ไทยรัฐ. เคี้ยวหมากฝรั่งยามนั่งสอบ ผลักสมองแล่นทำข้อสอบได้ไว. 27 ธันวาคม 2544 : 7.
|