คุณค่าของผลยอ

คุณค่าของผลยอ . 2001. (ออนไลน์) เข้าถึงได้จาก . http:www.kanchanapisek.or.th คุณค่าของผลยอ ยอเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งนอกจากจะนำใบและผลมาทำเป็นอาหารแล้วยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรอีกมากมายที่คนไทยสมัยก่อนนำมาใช้กันและมีบันทึกไว้ในตำหรับยาโบราณหลายขนาน แต่เรามักรักษายาตามโรคของฝรั่ง จึงทำให้ยอถูกลืม ยอมีสรรพคุณต่อร่างกายหลายอย่างทั้งทางด้านการลดความดันโลหิต สูงโรคหัวใจ และเบาหวาน ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีกำลังเพิ่มขึ้น บรรเทาอาการปวดต่างๆช่วยย่อยอาหารให้มีประสิทธิภาพ ลดการอักเสบ การติดเชื้อ และ โรคภูมิแพ้ ช่วยต่อต้านสภาวะที่จะก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ส่งเสริมการทำงานของสมอง ทำให้หายมึนงง จิตใจแจ่มใส ช่วยให้นอนหลับ และส่งเสริมสุขภาพ ของเส้นผม เนื่องจากผลยอมีส่วนประกอบของสาร โปรซีโรนีน สารซีโรนีน สารเซโรโทนีน ซึ่งสารเหล่านี้เมื่ออยู่ในร่างการคนในปริมาณที่เพียงพอ แต่เมื่อร่างกายออ่นแอ จะทำให้สารเหล่านี้เสียสมดุล เกิดการเจ็บป่วย การได้รับสารเหล่านี้จากยอจะทำให้ร่างการกลับมาเป็นปกติอีกครั้ง

โดย : นาย ปริญญา หงษ์ทอง, Rhajabhat Institue Petchburiwittayalongkorn phahonyothin Road,Kw 48 Klong Luang, วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2545