มังสวิรัติ
โลกแห่งผู้นิยมกินผักเป็นหลัก การทานมังสวิรัตินั้นให้ประโยฃน์มากมายมหาศาล ทำให้ภายในร่างกายสะอาด บำรุสุขภาพทำให้มีชีวิตยืนยาว
ประโยชน์ของมังสวิรัติ
1. ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ
2. การขับถ่ายเป็นไปอย่างปกติ
3. ผิวพรรณดูเปลงปลั่งสดใส
ทานมังสวิรัติให้อร่อย
1.เริ่มทานใหม่ ๆ ให้ทานทีละน้อย ไม่ควรเลิกทานเนื้อสัตว์โดยทันที
2. เลือกทานอาหารมังสวิรัติให้ครบ 5 หมู่ เช่น พืชผักอาจมีโปรตีนต่ำ ดังนั้นควรเสริมด้วยอาหารจำพวกถั่ว
เมล็ดแห้ง ซึ่งมีโปรตีนมากพอสมควร หรือไม่ก็เสริมด้วยงาเพื่อเพิ่มกรดอะมิโน ซึ่งมีความจำเป็นต่อร่างกาย
3. รับประทานผักให้หลากหลาย ในแต่ละมื้อเพื่อลดความซ้ำซากควรเปลี่ยนพืชผักในการปรุงอาหารบ้าง ทั้ง ยังเป็นการป้องกันสารพิษสะสมในร่างกายอีกด้วย และยังทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน
4. ท่านใดที่รับประทานอาหารมังสวิรัติแบบอาหารแขก ซึ่งมีส่วนผสมของแป้งมาก พึงระวังไว้สักนิดว่าอาจเกิดการขาดแคลเซียมได้
|