ก้างติดคอ

ก้างติดคอ. 2545. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : www.jorjae.com/content/8/2005.html.

ก้างติดคอ
บ่อยครั้งที่ปลาแสนอร่อยกลับกลายเป็นสิ่งที่ทรมานเราที่สุด เมื่อก้างปลาค้างอยู่ในคอของเรา วิธีง่ายๆ ในการทำให้ก้างปลาหลุดออกคือ ทานกล้วยน้ำว้าคำใหญ่ โดยไม่ต้องเคี้ยว ถึงแม้จะทรมาน แต่กล้วยน้ำว้าคำใหญ่สามารถทำให้ก้างหลุดออกจากคอได้ง่ายๆ หรือใช้ข้าวสุกอุ่นๆ ปั้นเป็นก้อนแน่นๆ ขนาดใหญ่กว่าหัวแม่มือ แล้วกลืนลงไปทั้งก้อน โดยไม่ต้องเคี้ยว

อีกวีธีหนึ่งก็คือฝานมะนาวเป็นชิ้นๆ แล้วอมไว้จนหมดเปรี้ยวสัก 2 - 3 ชิ้น ก้างปลาจะละลายหายไปเองเพราะมะนาวมีกรดที่ช่วยละลายก้างปลาได้



โดย : นางสาว วัชจรินทร์ พลดงนอก, ripw.klongluang patumtani 13180, วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2545